Le regole essenziali del metodo sono: comporre i pasti e gli spuntini tenendo nelle descritte proporzioni i tre macronutrienti; non digiunare per più di 5... >>>
Redazione Way Of Life
Dieta: Metodo alimentare Zona
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Il metodo alimentare Zona (in inglese Zone Diet) è una dieta ideata negli Stati Uniti dal biochimico Barry Sears. Consiste in un metodo per mantenere... >>>
I grassi nelle diete vegetariane
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Le diete vegetariane e in particolare le diete vegane, rispetto alle diete non-vegetariane, hanno tipicamente un contenuto medio di grassi, grassi saturi e colesterolo minore... >>>
Omega-3 e omega-6
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L’acido linoleico (LA) e l’acido alfa-linolenico (ALA), acidi grassi rispettivamente della famiglia degli omega-6 (ω-6) e degli omega-3 (ω-3), non sono sintetizzati dall’organismo e vanno... >>>
La dieta vegetariana nel ciclo vitale
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L’Academy of Nutrition and Dietetics afferma che «le diete vegane, latto-vegetariane e latto-ovo-vegetariane ben pianificate sono appropriate per tutti gli stadi del ciclo vitale, inclusi... >>>
La cucina nella vita cinese
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Per i cinesi più poveri, un pasto si riassume in un piatto di pasta o di riso, accompagnato da qualche verdura o boccone di carne.... >>>